Незабудка 333 (nezabudka_333) wrote,
Незабудка 333
nezabudka_333

Category:

Наша гречневая каша

гречневая каша

Вы любите гречневую кашу? А если очень вкусную? Предлагаю попробовать приготовить ее по моему рецепту. Надеюсь, оцените.

Беру воды ровно в 2,5 раза больше, чем крупы. Нет, ничего я не путаю, иначе ничего не выйдет. Немного соли по вкусу. Гречневую крупу тщательно промываю и варю на медленном огне под крышкой. Да, на обычной плите. Примерно 25 минут я ее вообще не трогаю. Затем проверяю, вся ли вода испарилась. Если ее почти нет, выключаю плиту, добавляю сливочное масло и оставляю ее еще на 10 минут, чтобы "отдохнула". И только потом перемешиваю.

Она получается крупнозернистая (нужно брать крупу "ядрицу"), отлично сваренная, рассыпчатая. В общем, объедение. Хотите - молоком заливайте и сахар добавляйте. Можно использовать, как гарнир ко второму блюду, с соусом или без, кому как нравится. А какую гречневую кашу любите вы? Как готовите?

Приятного аппетита!

Tags: Вкуснятина
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Самые неприятные последствия коронавируса

    Вчера слушала мнения врачей, ученых и психологов: все сходятся во мнении, что каждый третий человек, переболевший коронавирусом, испытывает…

  • Морозы уже на пороге.

    Сегодня еще +1, но в воздухе пахнет по-другому, натоящим зимним холодом. С понедельника обещают морозец, до -10 ночью. Это уже почти зима. Нам бы…

  • Зима на пятки наступает ...

    Ветер стал холоднее, с утра можно заметить замерзшие лужи. Вот-вот наступит зима и уже где-то в воздухе ощущается ее холодное дыхание. Скоро... А там…

  • Первый день на работе: море впечатлений!

    После двухнедельной изоляции я вышла на работу. Впечатление было такое, что у меня сегодня как минимум был День рождения, так как я оказалась в…

  • Конец самоизоляции: ура!

    Сегодня была на приеме у врача. Больничный лист закрыт. Завтра иду на работу. Мои коллеги уже визжат от радости. Я тоже. Как же мне не хватало моего…

  • Солнышко? Неужели?! Всем гулять на улицу!

    Когда ежедневная пасмурная погода уже стала обыденным явлением, а полумрак в квартире уже давно перестал удивлять, то внезапное появление солнышка,…

  • Изоляция. День шестой.

    Уже хочется на работу, к людям ... Да, депрессия потихоньку наступает на пятки. Самочувствие нормальное, но вкус и запахи пока остаются…

  • Тест на коронавирус: сколько ждать результат?

    Вчера сдавала тест по направлению своего семейного врача. Неприятная процедура, но терпимо. Сначала поковырялись палочкой в носу (достаточно…

  • Изоляция. День второй.

    Скучновато, но решила с этим бороться. Нашла неплохую комедию с Дмитрием Нагиевым «Клевый карантин» — посмеялась, рекомендую. Остро, жизненно, как…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Recent Posts from This Journal

  • Самые неприятные последствия коронавируса

    Вчера слушала мнения врачей, ученых и психологов: все сходятся во мнении, что каждый третий человек, переболевший коронавирусом, испытывает…

  • Морозы уже на пороге.

    Сегодня еще +1, но в воздухе пахнет по-другому, натоящим зимним холодом. С понедельника обещают морозец, до -10 ночью. Это уже почти зима. Нам бы…

  • Зима на пятки наступает ...

    Ветер стал холоднее, с утра можно заметить замерзшие лужи. Вот-вот наступит зима и уже где-то в воздухе ощущается ее холодное дыхание. Скоро... А там…

  • Первый день на работе: море впечатлений!

    После двухнедельной изоляции я вышла на работу. Впечатление было такое, что у меня сегодня как минимум был День рождения, так как я оказалась в…

  • Конец самоизоляции: ура!

    Сегодня была на приеме у врача. Больничный лист закрыт. Завтра иду на работу. Мои коллеги уже визжат от радости. Я тоже. Как же мне не хватало моего…

  • Солнышко? Неужели?! Всем гулять на улицу!

    Когда ежедневная пасмурная погода уже стала обыденным явлением, а полумрак в квартире уже давно перестал удивлять, то внезапное появление солнышка,…

  • Изоляция. День шестой.

    Уже хочется на работу, к людям ... Да, депрессия потихоньку наступает на пятки. Самочувствие нормальное, но вкус и запахи пока остаются…

  • Тест на коронавирус: сколько ждать результат?

    Вчера сдавала тест по направлению своего семейного врача. Неприятная процедура, но терпимо. Сначала поковырялись палочкой в носу (достаточно…

  • Изоляция. День второй.

    Скучновато, но решила с этим бороться. Нашла неплохую комедию с Дмитрием Нагиевым «Клевый карантин» — посмеялась, рекомендую. Остро, жизненно, как…